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海辺の街で生まれ育ったsatomiが、ゆるゆるとシンプルライフを目指すブログ。

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料理

料理上手になるためにはどうしたらいいか?【実践編】

以前のブログに、料理上手とは一体どんな人のことをいうのか?料理上手になるためにはどうしたらいいのか?調べたことをまとめてみました。 今回は、その実践編です!今まで私は、クックパッドを参考にして料理を作っていました。冷蔵庫の中にブロッコリーが…

料理上手になるためにはどうしたらいいか?考えてみた

最近 主人の友人と仲良くなったんですが、その人がとっても魅力的な方で どうしようもなく惹かれてしまいます。同性なんですけどね、いわゆる人たらしってやつです。その方の手料理をごちそうになったんですが、それがどれもおいしくておいしくて!「これど…

ネットで話題の「ぎゅうぎゅう焼き」を作ってみた

ネットで話題…と、タイトルに書いてみましたが、もしかすると今更ですかね?笑「ぎゅうぎゅう焼き」とやらを作ってみましたよ!ぎゅうぎゅう焼きとは、天板に 肉や野菜をぎゅうぎゅうに乗せ、オリーブオイルと塩を振ってオーブンで200℃ 30分焼くだけという料…

合法ハーブSHISOを作った

海辺の朝市に行ったら、しそが袋パンパンに入って100円で売られていたので、つい買っちゃいました。すごくないですか、この量…!数えてみたら、しその葉が100枚くらいありました。 なぜしそを買ったかというと、これが作りたかったからです! ツイッター…