パンづくり
自分でも忘れないように、1月に作ったパンについてまとめておきます。 ■ ポテトフォカッチャ友達と鍋パーティーをするときに持って行ったら好評でした!24cm×24cmとかなり大きめのパンなので、みんなに充分な量が行きわたりました。マッシュポテトが入って…
ケーキに引き続き、今回は最近作ったパンについて。 ■ 3色あんぱんこういう、誰がどう見てもこのパンだ!ってわかるパンを作るときはテンション上がります。あんぱんもそうですし、メロンパンとかフランスパンとかカレーパンとかね。このあんぱんは、小倉あ…
カフェなどで開催されているワークショップに参加するのが好きです。先生に教わりながらなにか作ったりするのって楽しいですよね♪ワークショップに参加するときは、後々まで手元に残るようなものを作るのはできるだけ避けるようにしています。キャンドルやア…